尿碘分析仪厂家介绍，碘是人体新陈代谢和成长发育不可缺少的微量营养素，食用碘盐是预防碘缺乏病最简单、安全、有效的方式。从1996年起我国就颁布《食盐专营办法》，并开始实施食盐加碘。那么生活中食用碘盐该如何规范使用呢？

全自动尿碘分析仪提示，加碘盐在湿冷、曝晒的情形下，碘容易提升，补碘的效果就会下降，因此，加碘盐应当放置于阴凉、干躁处，间距灶台远一些的区域，开封的加碘盐要存放在盖上的有色密封容器内。有的人为了方便快捷，会把柴米油盐放到灶台周边，长期炙烧碘容易蒸发，油也容易变质。

在烹饪过程中要尽量避免高温油爆，碘盐遇高温碘离子会提升而挥发掉，一般情况下烧菜在快起锅时再加盐，这样就可以降低碘损失，达到有限的补碘效果。

尿碘分析仪认为食物是体内碘的主要来源。假如我们生长环境的土壤含碘少，生长于这类土壤上的动植物含碘也少，吃了低碘的动植物，便会碘营养不足。一旦碘营养不足，人体机能也会受到不良影响，所有人都不能幸免，尤其是女性和儿童。碘摄入不足对人们最大的危害是决定大脑发育，缺碘引起的轻微智力障碍十分普遍，严重缺碘会导致呆傻等残疾。

尿碘分析仪品牌建议正确选购与使用碘盐要做到以下几点：

第一，应通过正规平台选购碘盐，选购时应分辨清楚必须有包装和碘盐标志。

第二，选购的碘盐要妥善储存，要放在阴凉、干躁处，防止受日光照射和受潮，离去灶台储放，防止高温影响；储放时间不宜过长，可购买小袋装碘盐，做到随用随买。

第三，尿碘分析仪强调，为避免碘遗失，烹制时不宜太早放进碘盐，宜在食物快熟时放进；防止用碘盐爆锅、长期炖、煮，以防碘遇热无效而失去补碘的作用。

全自动尿碘分析仪认为，防治碘缺乏病最有效、最简单的方法是食用碘盐。碘是易挥发微量元素，正确的储放和吃法如下：选购合格的小袋装碘盐；碘盐不要长期存放在敞口器皿，而宜盛放到有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸中，置于阴凉、干躁处，避开灶火；不要用油炒碘盐，烧菜、熬汤待起锅时适当放进碘盐。